kühlend
Es waren einmal zwei Mädchen, Zwillinge, Goldblume und Silberblume. Alles taten sie gemeinsam und sie waren sehr hübsch. Da sie immer zusammenbleiben wollten, lehnten sie jedes Angebot zur Heirat ab. Doch einmal bekam Goldblume hohes Fieber. Ihre Schwester Silberblume wich nicht von ihrer Seite und wurde auch krank. Sollten wir sterben, erklärten die beiden, möchten wir als Pflanze wiedergeboren werden, die Fieber heilt, damit niemand mehr an hohem Fieber sterben muss. Ein Jahr, nachdem Goldblume und Silberblume gestorben waren, begann auf ihrem Grab eine Pflanze zu wachsen, welche gleichzeitig goldene und silbrige Blüten entwickelte. Die Leute machten fortan einen Tee daraus, wenn jemand hohes Fieber entwickelte und niemand starb mehr daran. Die Pflanze wurde sodann Jin Yin Hua genannt, was Gold-Silber-Blume bedeutet.
Lonicera japonica wächst auch bei uns in Gärten und tatsächlich tragen die Pflanzen goldene und weiss-silbrige Blüten. Das ist so, weil die jungen Blüten anfänglich weiss sind und sich, wenn sie älter werden, goldgelb färben. Und sie riechen wunderbar.
Als Tee
ins kochende Wasser geben und ziehen lassen
von kalter Temperatur und von süsslichem geschmack
Herkunft: China
| 100g | |
| Energy | NA |
| Fat | NA |
| of which saturated fatty acids | |
| Carbohydrates | NA |
| of which sugar | |
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| Protein | NA |
| Salt | |
Complemedis AG, Leinfeldstrasse 59, 4632 Trimbach
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