Centella-Arten gehören zur Familie der Doldenblütler (Karotte, Liebstöckel, Schierling, Kümmel, Fenchel…). Centella ist aber in einer Unterfamilie, die in Europa keine Vertreter hat, sondern auf der Südhalbkugel zu finden ist. In der TCM ist Centella seit Jahrhunderten im Gebrauch.
Die feinen Blätter von Gotu Kola haben einen kräuterigen, leicht bitteren Geschmack und lassen sich vielseitig verwenden. Für einen Kräutertee werden die getrockneten Blätter mit heissem Wasser übergossen.
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