Dolciastro e aspro
delicatamente aromatico
Digestivo
Le bucce di mandarino sono spesso utilizzate nei piatti asiatici.
Il loro sapore ci è familiare grazie alle scorze d'arancia, che troviamo nei biscotti di Natale o
biscotti di Natale o, al massimo, sull'anatra arrosto. L'uso in Asia
in Asia è molto più ampio: le scorze di mandarino vengono aggiunte a una grande varietà di piatti, spesso insieme ad altri
in un'ampia varietà di piatti, spesso insieme ad altre spezie come la cannella, la
spezie come la cannella, l'anice stellato, ecc. Nella nota
polvere di cinque spezie, tuttavia, in origine non conteneva bucce di mandarino
buccia di mandarino, ma questo non significa che a volte non venga
insieme ad essa.
In piatti a base di verdure e carne, nelle zuppe, nei dolci, come tisana, a crudo in ciotole profumate, in bustine per il guardaroba. tè, a crudo in ciotole profumate, in bustine di erbe per il guardaroba
Cuocere nei piatti per un periodo di tempo più lungo, con buccia intera o tritata o anche in polvere
Origine: Cina
100g | |
Energia | NA |
Grassi | NA |
di cui saturi | |
Carboidrati | NA |
di cui zuccheri | |
Fibre | |
Proteine | NA |
Sale |
Complemedis AG, Leinfeldstrasse 59, 4632 Trimbach
Per motivi legali, l'accesso a questo articolo è riservato ai professionisti del settore medico. Effettua il login qui:
Il tuo accesso non è stato ancora attivato dal supporto. Attiveremo la funzione il prima possibile.