wärmend, mit der typischen Schärfe der Ingwergewächse
Der getrocknete Ingwer kann wie der frische verwendet werden. Es ist praktisch, davon immer etwas vorrätig zu haben.
Als Tee, im Congee (Porridge), in Gemüse- und Fleischgerichten, in Kraftsuppen, Kraftweinen, in Süssigkeiten und Desserts.
Herkunft: China
| 100g | |
| Energie | NA |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | NA |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | NA |
| Eiweiss | NA |
| Salz | |
Complemedis AG, Leinfeldstrasse 59, 4632 Trimbach
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