TCM-Magazin

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Nützliches aus Asien

Chinoiserien – einst und jetzt. Aspekte der Kulturgeschichte Chinas

Buch von Andy Wirz

Zucker – Eiweiss – Fett – Vitamine – Spurenelemente: Ist das alles?

Jede Pflanze enthält mehrere tausend verschiedener Moleküle

Dioscorea (Shan Yao) und andere Knollen

Stärkelieferant und Grundnahrungsmittel

Zucker und Süsspeisen

Die chinesische Diätetik ist dem Zucker nicht abgeneigt.

Shi Fan

Shi Fan (Reis-Congee, Porridge)

Der morgendliche Brei

Trinken und Tee

Was wird wann getrunken?

Thomas O. Höllmann: China und die Seidenstrasse

Von der Antike bis zur Gegenwart

Essen: wirklich soooo schwierig?

Die Vielfalt macht das Leben!

Heilmethoden der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM

Wenn in der TCM eine Diagnose gestellt wird, folgt darauf immer auch ein unmittelbarer Therapieschritt.

Broccoli und Blumenkohl vegan mit Mandarinenschale

Rosenblüten-Tee

Traditionelle Europäische Heilkräuter im Sinne der TCM brauchen

Auf der ganzen Welt gibt es sehr gut wirksame Mittel, die in der Natur gefunden werden. Auch wir in Europa verfügen über eine lange Tradition und Wissen über Heilkräuter.

Muss ich meine Ernährung umstellen, wenn ich mich mit Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) behandeln lasse?

Die chinesische Ernährungslehre beruht auf den gleichen Grundsätzen, die auch für chinesische Medizin (TCM) gelten. Wie folgt man diesen?

Gibt es giftige Chinesische Kräuter?

Die Dosis macht das Gift

Gefährdet Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) geschützte Tiere und Pflanzen?

Ja, das tut sie! Aber wir und vor allem Sie können etwas dagegen tun!

Phytax hilft dem botanischen Garten Zürich bei der Beschilderung von TCM-Pflanzen.

Am botanischen Garten in Zürich wachsen verstreut nicht wenige Pflanzen, welche in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) verwendet werden.

Was ernährt uns Menschen?

In West und Ost, damals und heute

Shiitake mit chinesischem Brokkoli (Kai-lan)

Shiitake mit Broccoli an Hoisinsauce

Dampfende Suppe

Allgemeines zu chinesischen Suppen

Gesunderhaltung und Stärkung des Organismus

Chen Xiang (Aquilariae lignum)

Agarwood – Eaglewood – Aloeholz – Adlerholz – 沈香: ein wertvolles Mittel der TCM!

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